青椒炒豆干是一道简单的家常美食,制作原料主要有青红椒、五香豆腐干等,营养丰富,老少皆宜。
青红椒切片儿。
豆干切条。
锅中油温七成热,将葱和蒜片爆香。
将青椒和红椒倒入锅中煸炒,加入少许盐和生抽。
将豆干倒入锅中,和青红椒一起翻炒。
青椒炒豆干请大家参考!
豆干儿本身有咸味儿,加盐的时候一定要少加。