黑糖珍珠鲜奶

黑糖珍珠鲜奶的做法
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黑糖珍珠鲜奶的做法说明

黑糖鹿丸鲜奶风靡全国,各个奶茶店争先模仿。排队2小时,喝奶5分钟。现在可以自己在家做咯~

方子:@牛奶少女丶

黑糖珍珠鲜奶的食材和调料

#珍珠
木薯粉120克
黑糖20克
85克
#黑糖
黑糖50克
100克
牛奶

黑糖珍珠鲜奶的做法步骤

  1. 第1步.

    20克黑糖➕水,煮开趁热倒入木薯粉中,搅拌,捏成面团。搓珍珠,搓好撒一把木薯粉,防粘。

  2. 第2步.

    取一锅水烧开,小火煮珍珠,10分钟,关火焖10分钟。捞出珍珠过冷河,防粘。

  3. 第3步.

    50克黑糖,加水煮至糖水开始变稠,倒入珍珠,煮至水基本收干,呈浓稠状态,关火。

  4. 第4步.黑糖珍珠鲜奶的做法步骤 第4步

    冲入鲜奶。

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