芒果椰汁西米露

芒果椰汁西米露的做法步骤

1. 第1步.

   第一步把芒果削皮切一粒粒，留一小半备用，把剩下的芒果加进白糖用搅拌机搅成芒果泥，搅拌好后放进冰箱冷藏。

2. 第2步.

   第二步煮西米，开水烧开后放进西米，放进后要迅速搅拌(不然西米很容易粘在一起)，盖上盖子大火煮大概25～30分钟左右(我的就是煮30分钟)，关火后如果中间还有白芯就盖上盖子闷15分钟左右，然后捞上来用凉水冲洗，放进去椰汁里面(椰汁我是用了平时喝的铁罐那种)，放冰箱冷藏。

3. 第3步.

   第三步从冰箱拿出芒果泥+椰汁西米搅拌均匀，再放留用的芒果粒进去，成品就完成了。(做的时候忘记拍图片了😞)