秘制香辣小龙虾

秘制香辣小龙虾的做法
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秘制香辣小龙虾的做法说明

每到夏天小龙虾是人们餐桌上必不可少的美味!

秘制香辣小龙虾的食材和调料

龙虾3
少许切
蚝油2勺
干辣少许
1
啤酒1
八角
豆瓣酱
生抽
花椒

秘制香辣小龙虾的做法步骤

  1. 第1步.秘制香辣小龙虾的做法步骤 第1步

    小龙虾去头洗净

  2. 第2步.秘制香辣小龙虾的做法步骤 第2步

    拿刷子把小龙虾一个一个里里外外刷干净,我用的是牙刷,然后在虾尾的那个地方扭一下抽出虾线,再用剪刀剪开虾背 这样方便做的时候比较入味

  3. 第3步.秘制香辣小龙虾的做法步骤 第3步

    准备好食材和配料适量

  4. 第4步.秘制香辣小龙虾的做法步骤 第4步

    把油烧热 将配料葱姜蒜花椒八角放进锅中爆香 放小龙虾翻炒

  5. 第5步.秘制香辣小龙虾的做法步骤 第5步

    放盐 酱油 蚝油 糖 调味 倒入啤酒闷煮20分钟

  6. 第6步.秘制香辣小龙虾的做法步骤 第6步

    待汁收的差不多,翻炒一会儿

  7. 第7步.秘制香辣小龙虾的做法步骤 第7步

    美味的香辣小龙虾出锅啦,是不是很想吃呢!😋😋😋

  8. 第8步.秘制香辣小龙虾的做法步骤 第8步

    味道鲜美 把小龙虾开背 吃的时候就非常好剥了!自己做试试吧!

小贴士

用剪刀✂️把虾头剪掉 剪的时候小心夹到手哦!

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