黄油煎带子配芦笋

黄油煎带子配芦笋的做法
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黄油煎带子配芦笋的食材和调料

芦笋10根
黄油5-10g
带子6个
玉米笋5根
酱料:
黑胡椒适量
橄榄油2滴
2.5大勺
六月鲜酱油1勺
鱼露0.5大勺
柠檬汁半个
柠檬少许
蜂蜜0.5大勺

黄油煎带子配芦笋的做法步骤

  1. 第1步.黄油煎带子配芦笋的做法步骤 第1步

    将带子解冻,芦笋、玉米笋洗净备用。

  2. 第2步.

    在平底锅中放入黄油,油稍热,加入带子,中火煎至两面金黄,煎的过程中将酱汁倒入少许在带子上,一同煎制。

  3. 第3步.

    烧一锅水,水沸后,放入芦笋、玉米笋,焯一下。捞出后,将它们放入冰水或冷水中,可以使得蔬菜的颜色更鲜艳,口感更爽脆

  4. 第4步.

    摆盘,淋酱

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