鱼香茄子

鱼香茄子的做法步骤

1. 第1步.

   茄子切条撒少许盐

2. 第2步.

   油锅中放蒜末爆香加入蒜蓉辣酱，豆瓣酱

3. 第3步.

   放入茄子

4. 第4步.

   加入少许水

5. 第5步.

   加入糖

6. 第6步.

   茄子变软，加醋

7. 第7步.

   放香芹末(可不放)

8. 第8步.

   收汁，出锅