红烧鱼

红烧鱼的做法步骤

1. 第1步.

   准备葱姜蒜

2. 第2步.

   鱼，洗净，划口，加，料酒，生抽，腌渍15分钟

3. 第3步.

   用厨房纸吸干水分，加淀粉

4. 第4步.

   小火

5. 第5步.

   加蒜，生姜

6. 第6步.

   生抽，老抽，醋，糖，盐，热水，大火烧开，小火收汁

7. 第7步.

   铛铛铛