快手无油蔬菜雞蛋糕早餐

快手无油蔬菜雞蛋糕早餐的做法
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快手无油蔬菜雞蛋糕早餐的做法说明

不想每天都吃吐司煎蛋,想营养均衡还可以搭配蔬菜,又不想太费时间,这个蔬菜鸡蛋糕值得试试!

快手无油蔬菜雞蛋糕早餐的食材和调料

鸡蛋3个
吐司3片
蘑菇5个
西兰花适量
奶酪适量
海盐少许
胡椒少许

快手无油蔬菜雞蛋糕早餐的做法步骤

  1. 第1步.快手无油蔬菜雞蛋糕早餐的做法步骤 第1步

    材料其实很简单,可以根据自己冰箱里的存储情况决定。

  2. 第2步.快手无油蔬菜雞蛋糕早餐的做法步骤 第2步

    第一步,将吐司面包塞进模具打底。可以使用被子蛋糕模具或者是纸杯也可以。

  3. 第3步.快手无油蔬菜雞蛋糕早餐的做法步骤 第3步

    将蘑菇切碎加入杯中,用勺子压实一下。

  4. 第4步.快手无油蔬菜雞蛋糕早餐的做法步骤 第4步

    再加入西兰花。猫小姐提前将西兰花过了一下水,一来深度清洗干净,二来也让西兰花变得软一些。继续压实。

  5. 第5步.快手无油蔬菜雞蛋糕早餐的做法步骤 第5步

    加入少量盐和胡椒调味,这一步就根据自己口味不同来决定了。

  6. 第6步.快手无油蔬菜雞蛋糕早餐的做法步骤 第6步

    接下来倒入打散的蛋液6分满左右就可以

  7. 第7步.快手无油蔬菜雞蛋糕早餐的做法步骤 第7步

    接下来撒入奶酪碎,不喜歡奶酪味道或是沒有也可以不加。

  8. 第8步.快手无油蔬菜雞蛋糕早餐的做法步骤 第8步

    模具裝滿塞進烤箱。160度,上下火25分鐘。

  9. 第9步.快手无油蔬菜雞蛋糕早餐的做法步骤 第9步

    烤好出爐建議盡快脫模,不然蛋糕會縮而且與杯壁粘連。貓小姐烤完立刻取出的幾個杯子都很好洗。后面略回缩后就不太容易取出了。

  10. 第10步.快手无油蔬菜雞蛋糕早餐的做法步骤 第10步

    这是蔬菜蛋糕切开以后的效果,味道还是很赞的! 蛋白质、碳水化物、蔬菜纤维、奶制品全部都包含了。而且还无油... 比煎蛋吐司还要再健康一些哦!

小贴士

这道早餐真的十分简单容易操作,可能最开始制作的时候觉得有些麻烦。但其实控制好顺序基本10分钟就能准备好送入烤箱。

例如在塞吐司和切蘑菇的同时可以煮西兰花,打散蛋液和撒奶酪碎的同时可以预热烤箱。

烤蛋糕的同时煮咖啡,并熟悉打扮,真的是一点都不浪费时间!

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