凉拌色拉couscous

凉拌色拉couscous的做法
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凉拌色拉couscous的做法说明

碳水一直是on diet女性逼之不及的东西,但其实吃的均衡,碳水也可以很健康。更别说其实碳水不光是大米和小麦,你想过么?还有豆子,玉米面,小米等等等等都可以作为主食,让你每天不重样。而且今天我做的这道色拉真的很简单,很适合夏天!

凉拌色拉couscous的食材和调料

橄榄油
couscous一杯两人份
芦笋
豆芽
午餐肉
罐头菌菇
牛油果
柠檬汁
黑胡椒
香菜

凉拌色拉couscous的做法步骤

  1. 第1步.

    如同我的另一个食谱,这次记得一定是1 1/4杯水和一杯小米的比例,水烧开后关火,加入盐和一点油,倒入小米盖锅盖闷着

  2. 第2步.

    另一边芦笋切小段炒熟加点盐,当然你可以煮熟。

  3. 第3步.

    盛出芦笋后原锅里放点水,烧开后加入豆芽,烫熟关火

  4. 第4步.

    牛油果切一半后划成小块,用调羹脱壳

  5. 第5步.

    这时小米已经焖熟了,分明可以看到颗粒。倒入小米,芦笋,罐头菌菇(没有的话你可以用新鲜菌菇和芦笋一起炒熟后切丁),午餐肉切很薄,豆芽,牛油果块。

  6. 第6步.

    对了,还有小洋葱,很调味,切小块,加入

  7. 第7步.

    最后一步,调味。加入香菜,橄榄油,柠檬汁,黑胡椒,盐你也可以加点辣椒油中西结合。拌均,尝一下,不够哪个调料加哪个就行。个人喜欢黑胡椒多一些 嗲就一个字。Bon appetit

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