荤香素馅包子

荤香素馅包子的做法
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荤香素馅包子的食材和调料

荤香一把
鸡蛋4-5个
生抽、小磨香油、老抽、蚝油、十三香、花椒粉、胡椒粉、味精
虾皮若干

荤香素馅包子的做法步骤

  1. 第1步.荤香素馅包子的做法步骤 第1步

    荤香洗净晾干水分以后切成细丁,拌上小磨香油,一定要拌匀,这样青菜不会出水。

  2. 第2步.荤香素馅包子的做法步骤 第2步

    四五个鸡蛋加盐,炒熟

  3. 第3步.荤香素馅包子的做法步骤 第3步

    切成细丁

  4. 第4步.荤香素馅包子的做法步骤 第4步

    加虾皮、蚝油、生抽老抽、胡椒粉、花椒粉、味精,通常不需要放盐,如果口味重可以自己适量放一些。

  5. 第5步.荤香素馅包子的做法步骤 第5步

    提前发好面,擀好包子皮,开始包了。

  6. 第6步.荤香素馅包子的做法步骤 第6步

    大火上汽蒸20分钟。

  7. 第7步.荤香素馅包子的做法步骤 第7步

    我手工不太好,包的不好看,但是大家评价味道还是可以的。

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