墨西哥鸡肉卷👈🏻

墨西哥鸡肉卷👈🏻的做法
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墨西哥鸡肉卷👈🏻的食材和调料

生菜2片
胸肉8块
番茄半个
青瓜几片
芝士三片
墨西哥卷3片
孜然、蛋黄酱、沙拉酱

墨西哥鸡肉卷👈🏻的做法步骤

  1. 第1步.墨西哥鸡肉卷👈🏻的做法步骤 第1步

    提前一晚用盐和些许生油再加上孜然粉 搅拌均匀后拿保鲜纸密封好放进冰箱 让它腌制一晚上

  2. 第2步.墨西哥鸡肉卷👈🏻的做法步骤 第2步

    第二天拿出来用不粘锅热锅后再下油 不停反转鸡肉直至煎熟

  3. 第3步.墨西哥鸡肉卷👈🏻的做法步骤 第3步

    鸡胸肉盛出放一边待凉

  4. 第4步.墨西哥鸡肉卷👈🏻的做法步骤 第4步

    把墨西哥饼拿出 放上一片芝士片 放进微波炉高火叮30秒拿出

  5. 第5步.墨西哥鸡肉卷👈🏻的做法步骤 第5步

    青瓜和番茄切片 生菜手撕碎 铺在饼上

  6. 第6步.墨西哥鸡肉卷👈🏻的做法步骤 第6步

    涂上蛋黄酱和沙拉酱 鸡胸肉也一起放在一侧

  7. 第7步.墨西哥鸡肉卷👈🏻的做法步骤 第7步

    从一边卷至另一边 完成👈🏻

小贴士

根据自己口味调整用量,最好是放材料前把酱涂好 ,不一定蛋黄和沙拉都用上,其中一种都可以,墨西哥卷可以在底下先铺一层保鲜纸 差不多卷好的时候用保鲜纸一拉 这样才卷得紧 不会散乱 我准备的量大概可以做4条,想快速完成可以买金枪鱼罐头来卷,也是很好吃

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