榴莲皮蔬果汤

榴莲皮蔬果汤的做法
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榴莲皮蔬果汤的做法说明

因为榴莲全身都是宝,所以没舍得掉弃的榴莲皮,烧汤了~~

榴莲皮蔬果汤的食材和调料

榴莲数小块
胡萝卜一根
青萝卜一根
杏鲍菇一根
土豆一只
黄豆芽一小把
黑木耳少许

榴莲皮蔬果汤的做法步骤

  1. 第1步.榴莲皮蔬果汤的做法步骤 第1步

    准备好所有食材;

  2. 第2步.榴莲皮蔬果汤的做法步骤 第2步

    这是取了壳的榴莲皮(白色)和带刺的硬壳; 这壳皮要弄分离真是太虐人了!

  3. 第3步.榴莲皮蔬果汤的做法步骤 第3步

    将食材切片或切块;

  4. 第4步.榴莲皮蔬果汤的做法步骤 第4步

    锅烧热加油,放入切好的蔬果翻炒片刻;

  5. 第5步.榴莲皮蔬果汤的做法步骤 第5步

    加入水,大火烧滚,转中小火盖盖焖炖20分钟;

  6. 第6步.榴莲皮蔬果汤的做法步骤 第6步

    煮至食材酥软,汤呈乳白即可;

  7. 第7步.榴莲皮蔬果汤的做法步骤 第7步

    调味,盛出,撒上香菜;

  8. 第8步.榴莲皮蔬果汤的做法步骤 第8步

    嘿嘿 尝一口——有点清甜,偶尔换换口味还是不错滴。😣😣😣

小贴士

这个汤煲的时间不要太久,时间一长榴莲皮就发红,整个汤也呈红色了。

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