一共4种材料，无需一滴水，做出原汁原味的炖牛尾😋
切块的牛尾，洗净，放入冷水中浸泡半小时，去血水。
牛尾放入空气炸锅中转10分钟。或者放烤箱400F，烤10分钟。
电压力锅中放入切块的番茄、洋葱、牛尾，撒适量盐。按肉类档（高压炖35分钟）。完成！
完全不用放一滴水，完全利用番茄、洋葱和牛尾自身的汤汁。用炖出的牛尾汤汁拌饭，超级美味😋
