蔬菜鲜虾饼

蔬菜鲜虾饼的做法
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蔬菜鲜虾饼的食材和调料

适量
蔬菜适量
鸡蛋一只
面粉适量

蔬菜鲜虾饼的做法步骤

  1. 第1步.蔬菜鲜虾饼的做法步骤 第1步

    为了省时间,提前把蔬菜用辅食机蒸熟了,蔬菜可以随便加,我用胡萝卜、洋葱、玉米、豌豆,还可以加青椒、西兰花等。鲜虾去虾线,开水烫10秒左右捞出来,所有食材切碎。

  2. 第2步.蔬菜鲜虾饼的做法步骤 第2步

    加一个鸡蛋,一点点盐,宝宝两岁之前建议不加盐。

  3. 第3步.蔬菜鲜虾饼的做法步骤 第3步

    鸡蛋和菜拌匀加一勺面粉,面粉量根据菜量添加,搅拌之后成比较稠的糊状就行,如下图。

  4. 第4步.蔬菜鲜虾饼的做法步骤 第4步

    面糊

  5. 第5步.蔬菜鲜虾饼的做法步骤 第5步

    面糊

  6. 第6步.蔬菜鲜虾饼的做法步骤 第6步

    如果用不粘锅的话就少放一点油,正常铁锅的话要稍微多一点,大概两三勺吧,要不然容易糊。用勺子盛一勺的面糊放进锅里,用勺子稍微整一下型,就圆了。

  7. 第7步.蔬菜鲜虾饼的做法步骤 第7步

    因为我做的菜都是熟的,所以两面煎到金黄就可以了出锅了,如果有生的菜需要时间稍微长一点。

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