大推!非常好吃的酱香饼

大推!非常好吃的酱香饼的做法
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大推!非常好吃的酱香饼的做法说明

推荐大家超级好吃的酱香饼,我改成了小美食谱,真的超级好吃,一点点辣鲜甜香,在减肥的我都忍不住吃了两片,一定要试试
做好吃了记得要拍照来交作业哦😊

大推!非常好吃的酱香饼的食材和调料

普通面粉300g
180g
20g
一小块
一瓣
沙拉油10g
豆瓣酱15g
甜面酱15g
番茄沙司10g
白胡椒粉少许
五香粉少许
5g
米粉+10g

大推!非常好吃的酱香饼的做法步骤

  1. 第1步.大推!非常好吃的酱香饼的做法步骤 第1步

    面粉和水放主锅

  2. 第2步.大推!非常好吃的酱香饼的做法步骤 第2步

    1分钟/揉面模式

  3. 第3步.大推!非常好吃的酱香饼的做法步骤 第3步

    揉好的面静置10分钟

  4. 第4步.大推!非常好吃的酱香饼的做法步骤 第4步

    揉面垫上涂少许油,面团表面也涂少许油防粘,然后慢慢擀成大薄片,表面涂上一层油,不要太少

  5. 第5步.大推!非常好吃的酱香饼的做法步骤 第5步

    然后用切面刀周围切一圈,再一片片向中间折起,最后变成一个面团,翻一面放到烤纸上

  6. 第6步.大推!非常好吃的酱香饼的做法步骤 第6步

    静置一会儿,再把面团重新擀成薄片

  7. 第7步.大推!非常好吃的酱香饼的做法步骤 第7步

    蒜瓣,姜,洋葱放进主锅,3秒/速度5打碎

  8. 第8步.大推!非常好吃的酱香饼的做法步骤 第8步

    打碎的洋葱,加入10g油,3分钟/Varoma/速度1先炒香

  9. 第9步.大推!非常好吃的酱香饼的做法步骤 第9步

    然后加入所有调味料,在3分钟/Varoma/速度1炒香酱,最后30秒的时候,从小盖孔加入调和的玉米粉浆

  10. 第10步.大推!非常好吃的酱香饼的做法步骤 第10步

    然后把炒好的酱涂满面皮上,再把面团重新推成圆形,让中间有点皱褶,烤箱预热200度C

  11. 第11步.大推!非常好吃的酱香饼的做法步骤 第11步

    面皮上撒上葱花,白芝麻,入烤箱烤25-30分钟

  12. 第12步.大推!非常好吃的酱香饼的做法步骤 第12步

    烤好的香酱面非常香

  13. 第13步.大推!非常好吃的酱香饼的做法步骤 第13步

    侧边可以看到一层层的,外酥里嫩

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