茴香肉馅饺子

茴香肉馅饺子的做法步骤

1. 第1步.

   肉馅剁好，加入葱，姜，洋葱，打一个鸡蛋，搅拌均匀，加入生抽，蚝油，盐，生抽，香油，搅好放在一旁腌制（可以提前一晚搅好，放在冰箱里，第二天提前拿出）

2. 第2步.

   茴香洗净，控干水分

3. 第3步.

   将控干水分的茴香切碎，放到腌好的肉馅里，到入适量的玉米油，搅拌均匀

4. 第4步.

   面活好，醒好以后，揉好切成小剂子，擀成皮

5. 第5步.

   当当当，包好