芝士焗土豆泥

芝士焗土豆泥的做法步骤

1. 第1步.

   准备好所有材料

2. 第2步.

   玉米粒和青豆用开水稍煮一下备用

3. 第3步.

   土豆去皮切薄片

4. 第4步.

   上锅蒸熟，看土豆的品质而定时间

5. 第5步.

   蒸土豆的时候把红肠丁切好，也可以火腿片，家里有啥用啥😄我这是昨天烧罗宋汤多下的材料，如果都没有纯土豆泥也是可以的。

6. 第6步.

   用筷子试一下，感觉软绵即可。

7. 第7步.

   蒸好的土豆稍微放凉一下就装入保鲜袋中😄用擀面杖打成泥。这是我的自发明，什么压土豆泥器之类的感觉完全没有必要。

8. 第8步.

   把打好的土豆泥倒入碗中，加入小块黄油增加香味（个人觉得不加也无妨）倒入适量牛奶，牛奶倒入的量刚好能调匀土豆泥即可，干湿按个人口感喜好加。

9. 第9步.

   少许盐调味

10. 第10步.

    研磨黑胡椒，没有秘书帮忙只能磨好拍照😄

11. 第11步.

    加入所有配料

12. 第12步.

    这个量刚好能做两个烤碗，这时的土豆泥已经是美味喽，如果怕胖的这样就可以开吃啦。

13. 第13步.

    撒上满满的马苏里芝士，烤箱180度左右烤十来分钟，自己看着点芝士融化即可。

14. 第14步.

    美味土豆泥出炉喽。