白灼河虾

白灼河虾的做法
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白灼河虾的做法说明

* 河虾是优质的淡水虾类。肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,是高蛋白低脂肪的水产食品,颇得消费者青睐。
* 白灼河虾是以河虾、油、盐、香醋、糖、姜葱、生抽为原料制作成的一道菜品。

白灼河虾的食材和调料

400 克
,小适量
料酒,生抽,适量
多力葵花籽油适量

白灼河虾的做法步骤

  1. 第1步.白灼河虾的做法步骤 第1步

    新鲜河虾冲洗干净,沥干备用。

  2. 第2步.白灼河虾的做法步骤 第2步

    姜切丝,蒜切末,小葱切葱花。

  3. 第3步.白灼河虾的做法步骤 第3步

    深锅烧水,倒入适量的料酒,放入姜丝。

  4. 第4步.白灼河虾的做法步骤 第4步

    水开后,下河虾汆烫一下。

  5. 第5步.白灼河虾的做法步骤 第5步

    烫至河虾变色,捞起。

  6. 第6步.白灼河虾的做法步骤 第6步

    取一深盘,移入烫好的河虾,撒上蒜末和葱花。

  7. 第7步.白灼河虾的做法步骤 第7步

    淋上生抽汁(生抽汁:2汤勺生抽➕半汤勺糖➕适量盐➕半碗纯净水),根据自己的口味自行调味。

  8. 第8步.白灼河虾的做法步骤 第8步

    平底锅加热,倒入适量的多力葵花籽油。

  9. 第9步.白灼河虾的做法步骤 第9步

    热油淋在葱蒜末上,白灼河虾就做好了。

  10. 第10步.白灼河虾的做法步骤 第10步

    色泽靓丽,原汁原味的白灼河虾😋😋😋

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