苦涩黑巧的甜蜜重生

苦涩黑巧的甜蜜重生的做法
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苦涩黑巧的甜蜜重生的做法说明

吃不惯90%的黑巧 so......

苦涩黑巧的甜蜜重生的食材和调料

雀巢草莓炼乳10克
任意黑巧50克
旺仔牛奶半小盒

苦涩黑巧的甜蜜重生的做法步骤

  1. 第1步.

    黑巧隔水融化成液体

  2. 第2步.

    挤入少许炼乳 搅匀 再加少许旺仔 搅匀 一定要少!!!

  3. 第3步.

    多次重复步骤二 至自己想要的甜度 我大概重复加了十几次

  4. 第4步.

    倒入磨具 我倒入了用锡纸围成的盒子 就和普通板状巧克力大小形状相同

  5. 第5步.

    放入冰箱密封冷藏 第二天就可以拿出来吃啦

小贴士

融化时温度不要过高 若搅拌过程中凝固可将搅拌容器放入温水中
搅拌后不要太稀或太干 应和刚融化时状态相似
加炼乳和旺仔时不要着急
冷藏不是冷冻
放冰箱里要密封

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