懒人喜欢的鸡翅。简单好做，不需要技术含量
首先鸡中翅洗干净表面切两刀
把，姜切片，小葱葱白切长段，葱叶切葱花。备用
把洗干净的鸡翅放入碗中。依次加入料酒，生抽，姜片，及1/2的葱段。然后抓匀。让鸡翅和作料腌制十分钟。
点火，等锅里烧热，放适量油(不知道放多少的，平底锅的话油刚好锅底铺表面薄薄一层即可)。油烧到你用手在锅上方感觉到热气的时候，用筷子把碗中的鸡翅均匀的放入锅里煎制。不断的翻鸡翅，直至鸡翅两面金黄即可
然后把小厅可倒入锅内，然后再依次放入，剩余的1/2的葱白。加入10克的酱油。5克的盐，和少许糖。
盖上盖子，让它慢慢烧，然后直至看着锅内可乐变少的时候，打开盖子。不断的用锅铲搅拌鸡翅。搅拌可以快速收汁，注意，觉得汤汁开始粘稠的时候火可以关小一点，不然火太大容易焦。翻动直至汤汁不流淌的时候，关火，装盘
装然后，在可乐上放入之前切好的葱花。完成
1.鸡翅煎至两面金黄即可。
2.煎好放入备用的作料就好了。
3.大火收汁的时候注意搅拌。汤汁粘锅铲或者不怎么流动就关火装盘就好。