我从小就是在农村长大的,农村人都知道包谷(玉米),我们每年到那时候,都会做辣椒炒玉米,现在长大了,不在农村了,每次吃青椒,炒玉米,我都会想到我的爷爷奶奶,想的我的家乡。
把2个玉米弄成玉米粒,洗干净,把2个辣椒洗干净,切成斜的,放在碗里。
锅里放油,待油快昌烟时(还没有冒烟哦),放入青椒,翻炒半分钟,在放玉米粒,继续翻炒两分钟,关火出锅,美味的青椒炒玉米做好了。