蛋黄焗香菇

蛋黄焗香菇的做法步骤

1. 第1步.

   香菇泡发，清洗干净，水沥干备用。

2. 第2步.

   锅里倒色拉油烧烫，香菇倒进去炸。

3. 第3步.

   炸的有点干干的，就盛出来备用。

4. 第4步.

   锅里留底油，开小火，把蛋黄压碎，炒出黄黄的泡沫。

5. 第5步.

   最后把香菇，香葱一起倒进去跟蛋黄翻炒均匀就好了。

6. 第6步.

   装盘就好了，蛋黄香菇我的最爱😋