王老吉凉茶!

王老吉凉茶!的做法
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王老吉凉茶!的做法说明

夏天到了,来杯凉茶!美滋滋!

王老吉凉茶!的食材和调料

仙草1克
鸡蛋花2克
布渣叶1.5克
金银花1克
夏枯草3克
菊花1克
甘草1克
白砂17克

王老吉凉茶!的做法步骤

  1. 第1步.

    按配方量称取药材,第一次加300毫升水浸泡60分钟。

  2. 第2步.

    开大火煮沸转小火煮90分钟,倒出提取液。再加水220毫升水,煮90分钟。

  3. 第3步.

    两次溶液合并,定容到500毫升,加入15克白砂糖融化完全。放进玻璃杯里,拧好盖子。

  4. 第4步.

    放进高压锅,设置温度121℃,15分钟。然后降至室温,放进冰箱冷藏。

小贴士

夏枯草必须有。

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