菜,肉剁碎
肉加生油,加酱油,加鸡蛋,加青菜,加葱沫姜末,加耗油,加料酒,顺时针搅拌
包馄饨,具体步骤看百度,粘不上就用清水抹两边。馅要使劲的加,放心,绝对不会露出来的。
像煮饺子一样煮,中间加凉水一次就好。因为馄饨皮是买的,所以多煮会就好
还是肉多点比较好,因为芹菜煮过会缩水,吃起来就没多少了