琥珀核桃仁

琥珀核桃仁的做法步骤

1. 第1步.

   手剥核桃仁

2. 第2步.

   清水煮核桃仁，煮出水变红有阵阵红枣味儿，捞出，风干。

3. 第3步.

   风干后的核桃仁，冷油下锅，小火慢炸，直至无气泡捞出，沥油，放凉。

4. 第4步.

   等待变凉的核桃仁...

5. 第5步.

   锅中放少量清水，放冰糖和1勺蜂蜜，熬成糖浆

6. 第6步.

   下核桃仁，翻炒均匀，出锅，完成，酱酱酱～