豆芽炒凉粉

豆芽炒凉粉的做法
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豆芽炒凉粉的做法说明

在门口发现一个卖手工凉粉的老爷爷,看着白白QQ,买了一块,参考了下大家炒凉粉的方法,自己改了改,超级好吃,菜汤都忍不住吸一口

豆芽炒凉粉的食材和调料

豆芽一小把
凉粉一块克
一段
2小瓣
辣椒一小勺
味达美适量
耗油适量
线椒2个
适量
少许

豆芽炒凉粉的做法步骤

  1. 第1步.

    锅内放橄榄油(我减肥)烧热,葱花蒜末辣椒面,炒出香味

  2. 第2步.

    放凉粉,翻炒片刻,加味达美,炒一炒,加豆芽,加点耗油,翻炒均匀,加少许五香粉和盐,加适量清水,盖锅盖小火闷一会,加线椒炒一下

  3. 第3步.豆芽炒凉粉的做法步骤 第3步

    大火收一收汁,尝尝味道,不咸加点盐,撒点鸡精葱花,关火出锅

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