「宿舍电饭煲便当🍱」意式番茄炖饭

「宿舍电饭煲便当🍱」意式番茄炖饭的做法
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「宿舍电饭煲便当🍱」意式番茄炖饭的做法说明

从微博上扒来的方子,自己加了玉米粒做了一些口味调整,酸酸软软的米粒配上清爽小瓜和脆甜玉米,很适合作为午餐便当。

制作耗时:40min
制作难度:⭐️

「宿舍电饭煲便当🍱」意式番茄炖饭的食材和调料

大米180ml
玉米1只
小瓜2个
半个
火腿肠1根
橄榄油1勺
1勺
1勺
黑胡椒1勺
罗勒1勺
去皮番茄碎罐头1个

「宿舍电饭煲便当🍱」意式番茄炖饭的做法步骤

  1. 第1步.「宿舍电饭煲便当🍱」意式番茄炖饭的做法步骤 第1步

    主要食材如上 ⬆️

  2. 第2步.「宿舍电饭煲便当🍱」意式番茄炖饭的做法步骤 第2步

    小瓜、火腿切滚刀块,洋葱切碎。

  3. 第3步.「宿舍电饭煲便当🍱」意式番茄炖饭的做法步骤 第3步

    玉米粒与大米拌匀,加入一小勺橄榄油。

  4. 第4步.「宿舍电饭煲便当🍱」意式番茄炖饭的做法步骤 第4步

    依次铺上洋葱、小瓜、火腿,撒上盐、鸡精、黑胡椒粉、罗勒碎。

  5. 第5步.「宿舍电饭煲便当🍱」意式番茄炖饭的做法步骤 第5步

    铺上碎番茄罐头,加入170ml水,入电饭煲煮至跳到保温。

  6. 第6步.「宿舍电饭煲便当🍱」意式番茄炖饭的做法步骤 第6步

    盛出拌匀即可食用。

小贴士

1⃣️番茄罐头可用新鲜番茄替代。
2⃣️一定要控制好水的用量不然很有可能一不小心煮成粥_(:з」∠)_别问我怎么知道的。

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