炸虾仁

炸虾仁的做法
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炸虾仁的食材和调料

虾仁180克
4克
鸡蛋2个
红薯粉300克
花椒炒后自磨少量

炸虾仁的做法步骤

  1. 第1步.炸虾仁的做法步骤 第1步

    红薯粉用勺子压碎,加二个鸡蛋,绞伴匀称。

  2. 第2步.炸虾仁的做法步骤 第2步

    花椒炒香后用杆面丈压碎

  3. 第3步.炸虾仁的做法步骤 第3步

    下油6成热去炸,

  4. 第4步.炸虾仁的做法步骤 第4步

    滤油后再炸一次,出锅摆盘

  5. 第5步.炸虾仁的做法步骤 第5步

    成功

小贴士

虾用盐及白酒腌过,才放入红薯粉中

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