无油无糖黑面包（卷麦片）

无油无糖黑面包（卷麦片）的做法步骤

1. 第1步.

   将黑面，高筋面粉，酵母，盐和水混合，揉成面团

2. 第2步.

   醒发一个小时

3. 第3步.

   分成四个等分的小面团，我家的烤箱比较小，所以烤的不多

4. 第4步.

   将小面团擀成椭圆状，麦片和樱桃果干卷入面团中（我用的是捷森麦片，所以卷之前用水泡了一会儿，大概5分钟，泡软就好）

5. 第5步.

   卷好，整形，继续醒发约50分钟，然后就可以进烤箱了。

6. 第6步.

   烤箱200度，40分钟，不用预热

7. 第7步.

   刚刚出炉，掰开之后的样子很完美，因为加了果干，即使不加糖也非常好吃哦！