豆角鲜肉蒸包

豆角鲜肉蒸包的做法步骤

1. 第1步.

   炸花椒油，锅热后倒入植物油加入花椒八角出来香味盛出备用

2. 第2步.

   豆角去蒂洗干净，锅中加水烧开放入豆角焯烫一会，然后捞出放入凉水中放凉，控干水分切成小粒

3. 第3步.

   猪肉洗干净绞成馅，加入葱末姜末料酒老抽鸡精蚝油香油花椒油胡椒粉入味

4. 第4步.

   面要提前和好醒发

5. 第5步.

   取一块面揉一揉搓成长条切成大小合适的挤子

6. 第6步.

   擀好包子皮

7. 第7步.

   这一步应该在擀剂子之前做好，将肉馅跟豆角粒加适量食盐搅拌均匀

8. 第8步.

   包好放入微微加热的蒸锅醒发

9. 第9步.

   发好后开大火烧开小火二十分钟关火待五分钟后开盖即可