清蒸鲍鱼

清蒸鲍鱼的做法步骤

1. 第1步.

   鲍鱼清除内脏洗净，切花纹，放回売中

2. 第2步.

   蒜头切碎

3. 第3步.

   锅中放一大匙油，将蒜末爆香

4. 第4步.

   将炒香的蒜末放在鲍鱼上

5. 第5步.

   淋上蒸鱼豉油，大火蒸10分钟

6. 第6步.

   有葱切丝泡水

7. 第7步.

   放在已经蒸好的鲍鱼上

8. 第8步.

   3大匙油烧热

9. 第9步.

   趁还烧在青葱上

10. 第10步.

    趁热食用。有些蒸鱼豉油比较淡，可以适量洒少许盐