醋溜木须

醋溜木须的做法步骤

1. 第1步.

   1:先把猪肉切片，用淀粉，料酒，胡椒粉腌制一会，放一点水，自己看，不干就行。 2:木耳用热水泡发备用 3:葱姜蒜切沫沫，我自己觉得切的越碎越好，这样入味还不会到嘴里不舒服。 4:调汁，料酒，白糖，酱油，醋，，盐，蚝油兑水，放在小碗里

2. 第2步.

   5:鸡蛋打碎，锅里放少许油，不要炒太老，盛出来备用。 6:锅放少许油，放肉炒变色，然后放葱姜蒜，然后放调的汁，然后放木耳 7:调水淀粉放点香油，倒入锅里，关火