五花肉煸菜花

五花肉煸菜花的做法步骤

1. 第1步.

   菜花掰小块，用盐水浸泡一会儿，再清洗干净

2. 第2步.

   锅中加水，烧开后放入盐，将菜花、红萝卜片，木耳放入焯水1分钟捞出沥干水分

3. 第3步.

   姜切片、小葱切段，洋葱切片备用

4. 第4步.

   锅中加少许油，放入姜片，再将五花肉放进去煸炒，煸至表皮微黄，将油脂煸出，再将洋葱片放入翻炒

5. 第5步.

   将花菜、木耳、红萝卜片放入，加入料酒、盐、白胡椒粉、白糖、蚝油翻炒一分钟左右

6. 第6步.

   加入生抽翻炒片刻，临出锅前放入小葱翻炒均匀即可装盘

7. 第7步.

   简单易做的菜花就可以享用啦