燉綜合蔬菜

燉綜合蔬菜的做法步骤

1. 第1步.

   1.嫩薑切末，其餘切丁 2.先炒香菇、蘑菇加入少許鹽調味 3.放入薑末（可換成蒜末或洋蔥末） 4.放入三色椒 5.最後放入茄子（避免變色）加鹽、胡椒調味放入少許水 6.起鍋前加入烏醋