姜 蒜 切末备用
青红椒 柠檬 泡椒 切好备用
鸡爪解刀,一只切两半 洗干净备用
放适量水淹住鸡爪 放适量姜片 蒜 ,大火烧开,煮7到8分钟 捞起洗净沥干水
以上备用调料倒入容器中 放适量醋 料酒 酱油 糖 香菜,搅拌均匀,盖好盖子放入冰箱 6个小时后 美美哒享用吧