罗勒紫苏香炒蛏子

罗勒紫苏香炒蛏子的做法步骤

1. 第1步.

   清洗干净内外壳，沥干水份备用

2. 第2步.

   罗勒、紫苏、小米椒、姜蓉、蒜蓉洗净，切好备用

3. 第3步.

   热锅冷油，大火，放入姜蓉、蒜蓉、小米椒、适量盐、蚝油、醬油翻炒至香味散出； 放入蛏子翻炒均匀上色； 加入适量料酒； 放入罗勒、紫苏翻炒至收汁； 全程大火；

4. 第4步.

   上盘。520，不辜负美食。