金耳银耳桃胶皂角米莲子羹

金耳银耳桃胶皂角米莲子羹的做法
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金耳银耳桃胶皂角米莲子羹的食材和调料

10颗
银耳半朵
金耳15克
皂角米15颗
红枣5颗
枸杞15颗

金耳银耳桃胶皂角米莲子羹的做法步骤

  1. 第1步.金耳银耳桃胶皂角米莲子羹的做法步骤 第1步

    提前5~12小时泡发材料

  2. 第2步.金耳银耳桃胶皂角米莲子羹的做法步骤 第2步

    金耳 我的最爱 软糯 有自然香气 营养价值丰富 泡发5小时左右

  3. 第3步.金耳银耳桃胶皂角米莲子羹的做法步骤 第3步

    鲜银耳泡发半个小时 而且煮起来很好出胶

  4. 第4步.金耳银耳桃胶皂角米莲子羹的做法步骤 第4步

    桃胶10颗左右 需要泡12小时 一定要彻底泡发 煮煮不开的

  5. 第5步.金耳银耳桃胶皂角米莲子羹的做法步骤 第5步

    皂角米泡发5小时 图中只泡了半小时 泡好会半透明状 有胶质

  6. 第6步.金耳银耳桃胶皂角米莲子羹的做法步骤 第6步

    莲子 不用泡 一起煮进去

  7. 第7步.金耳银耳桃胶皂角米莲子羹的做法步骤 第7步

    红枣 几颗看自己喜欢 我不喜欢吃所以就放几颗煮味道 枸杞 出国前15分钟放入就好 冰糖适量 出国前10分钟放就好 容易胡底

  8. 第8步.金耳银耳桃胶皂角米莲子羹的做法步骤 第8步

    除了枸杞都一起放入锅里 大火煮沸 小火煮40分钟到一个小时 不要煮太久 都煮化了就没有口感啦

  9. 第9步.金耳银耳桃胶皂角米莲子羹的做法步骤 第9步

    后期小心胡底哦

  10. 第10步.金耳银耳桃胶皂角米莲子羹的做法步骤 第10步

    一个小时出锅 出锅前加适量冰糖 小心胡底

  11. 第11步.金耳银耳桃胶皂角米莲子羹的做法步骤 第11步

    完成

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