榴莲酥

榴莲酥的做法
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榴莲酥的做法说明

爱榴莲,爱榴莲的所有美食……
今天,先学习拔草榴莲酥😣

榴莲酥的食材和调料

榴莲300克
蛋挞皮6个
鸡蛋液(刷面用)少许
芝麻(点缀用)少许

榴莲酥的做法步骤

  1. 第1步.榴莲酥的做法步骤 第1步

    买了一个大榴莲;

  2. 第2步.榴莲酥的做法步骤 第2步

    取壳取皮的榴莲肉;

  3. 第3步.榴莲酥的做法步骤 第3步

    取出大约300克的榴莲肉;

  4. 第4步.榴莲酥的做法步骤 第4步

    用不粘锅中火炒干水份;

  5. 第5步.榴莲酥的做法步骤 第5步

    已经炒干水份的榴莲肉;

  6. 第6步.榴莲酥的做法步骤 第6步

    蛋挞皮从冰箱拿出,取掉托底,放至解冻,加入炒好放凉的榴莲肉;

  7. 第7步.榴莲酥的做法步骤 第7步

    对折,轻轻捏拢蛋挞皮,刷上蛋液,晒上芝麻;

  8. 第8步.榴莲酥的做法步骤 第8步

    入烤箱160℃18分钟;

  9. 第9步.榴莲酥的做法步骤 第9步

    出炉;

  10. 第10步.榴莲酥的做法步骤 第10步

    香酥的榴莲酥,好吃得不要不要滴。

小贴士

榴莲肉炒干水份,做出来的榴莲酥才会比较酥脆。

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