生煎包

生煎包的做法步骤

1. 第1步.

   酵母先放入水中融化

2. 第2步.

   面粉中加入融化了酵母的水糖搅拌至光滑面团

3. 第3步.

   面团发酵至1.5倍大

4. 第4步.

   排气，分成等量小剂子

5. 第5步.

   包入肉馅，包好的包子直接放入了不粘锅中，醒面团。

6. 第6步.

   先把生煎包的底小火煎至微黄，再加入少许植物油，加水到生煎包一半处，小火煎

7. 第7步.

   加芝麻、葱，收汁

8. 第8步.

   完成