金光烧狮头鹅

金光烧狮头鹅的做法
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金光烧狮头鹅的做法说明

“金光烧狮头鹅”这篇菜谱出自于漫画《创味奇人》
料理人:杨本乾

金光烧狮头鹅的食材和调料

蜂蜜

金光烧狮头鹅的做法步骤

  1. 第1步.金光烧狮头鹅的做法步骤 第1步

    用麦芽糖 苹果汁 蜂蜜 鹅汤调制酱汁

  2. 第2步.金光烧狮头鹅的做法步骤 第2步

    将酱汁刷在用蜂蜜 椒盐 耗油 料酒 苹果泥 圆葱 大蒜 生姜腌制过的鹅身(鹅先扎洞在腌制)

  3. 第3步.金光烧狮头鹅的做法步骤 第3步

    反复多次的进行烘烤后的刷酱汁

  4. 第4步.金光烧狮头鹅的做法步骤 第4步

    最后烤熟至鹅身表面金黄

  5. 第6步.金光烧狮头鹅的做法步骤 第6步

    切形拼盘

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