煎猪排

煎猪排的做法

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煎猪排的食材和调料

黑胡椒粉	一点
蚝油	1勺
油	1点
盐	小半勺
糖	小半勺
生抽	1勺
蒜粉	1点
辣椒粉	1点
蛋白	1点
生粉	小半勺
清水	1勺

煎猪排的做法步骤

第1步.
猪排用刀背拍松，所有配料一起手抓到猪排完全吸收，腌制半小时，放油中火煎，反面煎的时间比正面煎的时间要短，因为锅的温度非常高，容易糊

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