炒素什锦

炒素什锦的做法
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炒素什锦的做法说明

冰箱剩点芹菜,找了些木耳腐竹一起做道小炒!简单随意的搭配也很快手健康营养美味哦!营养丰富不信你试试!—————————————— 家常菜谱合集http://www.xiachufang.com/board/276231152409264128/

炒素什锦的食材和调料

多力葵花籽油15克
芹菜荷兰豆200克
泡发好的木耳60克
腐竹150克
鸡蛋2个
禾然有机酱油15克
3克
胡萝卜10克

炒素什锦的做法步骤

  1. 第1步.炒素什锦的做法步骤 第1步

    芹菜摘洗干净,斜切段,胡萝卜去皮,切片,腐竹,木耳泡发,洗去杂质,木耳去除根部。鸡蛋忘记啦😂

  2. 第2步.炒素什锦的做法步骤 第2步

    泡发好的木耳放水里烫煮5分钟捞出沥去水分

  3. 第3步.炒素什锦的做法步骤 第3步

    锅里倒油把鸡蛋炒熟捞出

  4. 第4步.炒素什锦的做法步骤 第4步

    锅里倒油放蒜片葱末炒香

  5. 第5步.炒素什锦的做法步骤 第5步

    放胡萝卜片炒香

  6. 第6步.炒素什锦的做法步骤 第6步

    放切好的芹菜翻炒

  7. 第7步.炒素什锦的做法步骤 第7步

    放焯烫好的木耳翻炒,加50克水放爆锅

  8. 第8步.炒素什锦的做法步骤 第8步

    放腐竹翻炒

  9. 第9步.炒素什锦的做法步骤 第9步

    放禾然有机酱油,50克水继续翻炒

  10. 第10步.炒素什锦的做法步骤 第10步

    放鸡蛋翻炒,加盐调下味道翻炒均匀出锅!

小贴士

腐竹木耳用凉水提前泡发好!盐根据自己家口味调整用量!素什锦没有固定哪些菜,自己喜欢就好了,没有芹菜,荷兰豆也非常好吃!

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