这个方子和你以前做的一定不一样,简单几步,味道更香!
在一个碗中打鸡蛋,搅匀。清洗番茄,去皮切块。葱切好,备用。
热锅,倒油。待油8分热时将鸡蛋倒入锅中,煎好后捣碎倒入一个碗中。
倒油,将番茄🍅放入碗中。翻炒出汁。
将鸡蛋倒入锅中,和番茄一起翻炒。放盐,关火。放一些醋,再翻炒一下,出锅啦😜👏