快手酸奶

快手酸奶的做法
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快手酸奶的做法说明

记方子。。。

快手酸奶的食材和调料

西域春纯牛奶2盒
川秀开菲尔菌粉半包
总统淡奶油50g
细砂糖40g

快手酸奶的做法步骤

  1. 第1步.

    牛奶加糖40g,加奶油50g小火煮到糖化即可,坐冷水~~洗冷水澡凉至35度左右。

  2. 第2步.

    完全凉透加菌粉半包搅拌均匀。

  3. 第3步.

    装入酸奶机或者分装到玻璃瓶,通电10-12小时发酵。

小贴士

1.牛奶的选择很重要,伊利蒙牛试过了。。。不行的。
2.如果减肥可以不加糖,不煮奶。

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