醋泡芒果

醋泡芒果的做法
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醋泡芒果的做法说明

这道小吃在我们粤西地区并不少见

街头最爱的小吃之一啊

酸酸的芒果经过糖醋一泡

就成了甜甜的芒果了

醋泡芒果的食材和调料

芒果1个
1
白醋2
矿泉水3
辣椒少许
玫瑰海盐一丢丢

醋泡芒果的做法步骤

  1. 第1步.醋泡芒果的做法步骤 第1步

    首先芒果两边切开 再竖着切成条状

  2. 第2步.醋泡芒果的做法步骤 第2步

    白糖 白醋 矿泉水的比例1:2:3

  3. 第3步.醋泡芒果的做法步骤 第3步

    浸泡5分钟后 撒上辣椒粉和海盐

  4. 第4步.醋泡芒果的做法步骤 第4步

    啧啧 上桌啦

小贴士

芒果我们一般都用这种青皮芒果 我们家乡一般都是带皮的 连皮吃别样口感 我一半削皮一半留着 ,自己吃的 怎么喜欢怎么来吧 还有调味那里 也可以按个人喜好 我只是调配我喜欢的 毕竟个人喜好不同 对吧 ヾノ≧∀≦)o嘎嘎

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