黑糖珍珠脏脏茶100%挂杯

黑糖珍珠脏脏茶100%挂杯的做法步骤

1. 第1步.

   水60g红糖40g烧开 滚烫 倒入木薯粉中快速搅拌 然后趁着烫 下手 活成团 不会烫伤但是真的蛮热 不下手活不会成功 实在不行就买成品糖精珍珠吧 少吃点也没事儿。（红糖放水里）

2. 第2步.

   搓成团 比习惯小的团

3. 第3步.

   准备一锅水 水宽一点 烧开一定烧开放珍珠 煮到透明 我是煮到透明基本没有白心 加盖子闷了一会儿。

4. 第4步.

   倒出多余的汤汁 加200g黑糖 和珍珠一起煮

5. 第5步.

   煮到这个黏稠度 关火 糖酱冷了以后会更粘稠

6. 第6步.

   用勺子 捞冷却后的黑糖珍珠酱放入饮料杯 自然会产生挂杯 我这个配方冷热牛奶都不会马上使挂杯融化