小美版姜葱青蟹

小美版姜葱青蟹的做法
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小美版姜葱青蟹的做法说明

突然间想吃青蟹,也想试试看小美是否可以烧得出灶台上姜葱蟹的味道

小美版姜葱青蟹的食材和调料

2只250克左右
1根
20克
料酒30克
约4克

小美版姜葱青蟹的做法步骤

  1. 第1步.小美版姜葱青蟹的做法步骤 第1步

    主锅内加入40克油,葱姜放入主锅,6分钟120度,小勺爆香

  2. 第2步.小美版姜葱青蟹的做法步骤 第2步

    插入蝴蝶棒,加入青蟹,盐,料酒,9分钟V键反转小勺

  3. 第3步.小美版姜葱青蟹的做法步骤 第3步

    完成,锅底还有鲜美的汤汁,可以用来做汤料

小贴士

注意蝴蝶棒不要卡住,不加蝴蝶棒应该也行。我也是后来才想起来放的

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