蛋糕盒子

蛋糕盒子的做法步骤

1. 第1步.

   蛋黄蛋白分离，装蛋白的容器必需无水无油

2. 第2步.

   蛋黄加入糖，低粉，水或牛奶，玉米油一起搅拌均匀

3. 第3步.

   蛋白加入白砂糖，用打蛋器进行打发

4. 第4步.

   将打发好的蛋白分三次加入蛋黄糊进行划“Z”字搅拌均匀

5. 第5步.

   搅匀后的蛋糕糊倒入烤盘

6. 第6步.

   震动几下消泡

7. 第7步.

   放入预热180度的烤箱，烤20分钟

8. 第8步.

   取出蛋糕，撕开油纸晾凉

9. 第9步.

   将水果切小块

10. 第10步.

    将蛋糕切成盒子大小的形状宽度

11. 第11步.

    一层蛋糕一层奶油一层水果

12. 第12步.

    做好的蛋糕盒子放入冰箱冷藏两小时以上哦，这样口感超级赞👍