渐变莫吉托Mojito

渐变莫吉托Mojito的做法
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渐变莫吉托Mojito的做法说明

来自Tasty

渐变莫吉托Mojito的食材和调料

泰国蝴蝶豌豆花/黑枸杞/紫甘蓝适量
柠檬适量
适量
荷叶(可选)适量

渐变莫吉托Mojito的做法步骤

  1. 第1步.渐变莫吉托Mojito的做法步骤 第1步

    泰国蝴蝶豌豆花或黑枸杞泡热水,如果都没有就用紫甘蓝切丝煮水,注意不要煮太久,不然会有蔬菜的味道。

  2. 第2步.渐变莫吉托Mojito的做法步骤 第2步

    染色水过滤,冻冰块

  3. 第3步.渐变莫吉托Mojito的做法步骤 第3步

    另取一部分染色水加半杯糖,冷却备用

  4. 第4步.渐变莫吉托Mojito的做法步骤 第4步

    柠檬对半切开,用手或夹子或榨汁器挤出柠檬汁,加少许糖,加入二倍体积的水,冻冰块

  5. 第5步.渐变莫吉托Mojito的做法步骤 第5步

    冰块取出后,分别用料理机或碎冰机打成冰沙。打柠檬汁的时候可以加少量新鲜薄荷叶,没有也可以。两种冰沙各一半,装满杯子

  6. 第6步.渐变莫吉托Mojito的做法步骤 第6步

    加入2茶勺朗姆酒(rum),倒入少许染色糖水,装饰一下即可。

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