
最近比较火的一款蛋糕,综合了淘宝上各种吃鸡蛋糕的图片,综合制作了一款吃鸡蛋糕
注:在家吃,直接把人偶放上即可。如需外拿打包,请把人偶底座埋进戚风蛋糕体里。稳

碗里放100克巧克力,然后隔水融化

融化的巧克力,用硅胶刮刀弄出来一点到硅胶烘焙垫上,弄成扇子的形状,然后放冰箱,剩下的巧克力放一边备用。

奶油打发,拿个裱花袋,装上多装点奶油,把蛋糕胚中间横刀切开,然后挤奶油(奶油是淘宝买的200毫升奶油,买2送1)

用抹刀抹平

挤果酱,抹平。(果酱是淘宝买的菠萝味的)然后盖上上面那层

在剩下的奶油盆里挤上黑色色素,我这个挤多了,你们做的时候少放点色素

大概搅拌一下就行,不用搅拌的太均匀

然后把蛋糕全身抹奶油

抹平以后,如果颜色看着很死板,用裱花袋里的剩下的奶油挤一点在侧面

抹平以后就这样了

然后剩下的巧克力回锅热一下,到进刚才剩下的奶油裱花袋里,顺着蛋糕边挤

把配料们准备好

然后把奥利奥都刷上金粉,摆到蛋糕上,后面的巧克力如果立不住,就挤点奶油在后面,完工